寿司郎试行以电子屏幕模拟回转带点餐
相信大家对今年初因为一名日本高中生恶搞寿司郎，最终令寿司郎母公司市值被蒸发 160 亿日圆的事件还有印象吧。为避免类似事件发生，多家大型回转寿司连锁店，除了会加强店内的清洁，有的更加装监视镜头，或改用手机点餐的方式经营。而作为最大苦主的「寿司郎」亦宣布在 9 月底，在 3 家分店试行以电子屏幕上播放寿司的流动影像，让顾客可以点击屏幕点餐，感觉和旧有的点餐方式有点相似。
设有点餐屏幕的新店铺目前包括有新宿西口店（东京新宿区）、江坂店（大阪府吹田市）及天白焼山店（名古屋市天白区，将於 10 月开业），每个屏幕的尺寸为 150cm (阔) x 50cm (高)。屏幕会模拟寿司和其他餐点在输送带流动的情况，客人只要点击画面就可以下单，然後寿司就会送到你的座位来。官方表示，新方案会较容易让人客接受及适应，亦比起使用手机数描 QR-Code 进入点餐页面的方式更简单方便。
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